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“此次我们和塞方老铁合作，完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍，“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等，我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后，决定采用了水果芭乐替代原有的白莲，这样整道菜口味带有一定的酸甜，中和了原有的甜腻，做法上仍采用传统的蒸，再用冰糖勾芡，具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”

据悉，今年5月23日，25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间，这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程，体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动，深入地感受了中国的历史文化和风土人情。

　　　　长沟镇弘扬新时代“枫桥经验”，融合长沟镇“长”来常往，“沟”通民意文化，强力推进新时代农村矛盾纠纷排查化解工作。以康庙警务室为依托，以有着近 30 年农村工作经验和深厚群众基础的社区民警马建伟为骨干，倾情打造老马“和为贵”调解室。马建伟同志在多年的工作中总结出矛盾调解“四心”工作法—暨调解过程要耐心

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