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“此次我们和塞方老铁合作,完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍,“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等,我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后,决定采用了水果芭乐替代原有的白莲,这样整道菜口味带有一定的酸甜,中和了原有的甜腻,做法上仍采用传统的蒸,再用冰糖勾芡,具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”
据悉,今年5月23日,25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间,这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程,体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动,深入地感受了中国的历史文化和风土人情。
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江成在烟台市推动黄渤海新区跨越发展大会上强调立足新起点担当新使命实现新跨越在全市高质量发展中走在前当先锋10月19日上午,烟台市推动黄渤海新区跨越发展大会在八角湾国际会展中心召开。省委常委、市委书记江成出席并讲话,市委副书记、市长郑德雁主持,市人大常委会主任朱秀香,市政协主席于永信,市级领导班子有关
ag百家网址东北网10月18日讯(张明哲 记者 郑通) 进入秋日以来总有一股大榛子特有的香味,萦绕在小兴安岭南麓的太河西山脚下,循着香气在林间小道穿行,一处厂房格外抢眼。这就是在通河县富林镇三宝村新建成的通河县庆秋田食品有限公司(简称庆秋田食品公司)的坚果加工厂。庆秋田食品公司总经理郑民高兴的对记者说:“咱们今