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6月19日下午，西南交通大学饮食教育选修课《食话食说》迎来了本学期最后一课。一食堂厨师长、二级中式烹调师刘波正给学生们详细讲解水煮鱼片、冷吃兔这二道川菜的由来以及烹饪秘诀。选修这门课的中外学生们在掌握了麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等12道经典川菜做法后，将获得2个学分。该选修课不仅包括川菜烹饪实操，同学们还会走出校园，在西南交通大学校外基地参观蔬果种植及食材采买过程。

　　　　五粮液首度亮相“2024 ESG全球领导者大会”，以和美力量深度践行社会责任，助推白酒持续繁荣发展。 10月16日-18日，以“推动全球ESG合作、发展与共赢”为主题的“2024 ESG全球领导者大会”在上海举行。会上，五粮液股份公司党委副书记、总经理华涛发表了题为《企业社会责任与和美价值创造》的主

　　　　本文转自：人民日报吉林前郭水稻科技小院赢得村民信任把论文写在大地上，劲头足足的（秋收进行时）本报记者 刘以晴图为吉林农业大学师生正在查看水稻生长情况。受访者供图秋收时节，上午10点半，吉林农业大学教授凌凤楼带着几名学生走进稻田。村民于东雪家的水稻近一米高，被沉甸甸的稻穗压弯了头。“今年收成不错。”凌