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“此次我们和塞方老铁合作，完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍，“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等，我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后，决定采用了水果芭乐替代原有的白莲，这样整道菜口味带有一定的酸甜，中和了原有的甜腻，做法上仍采用传统的蒸，再用冰糖勾芡，具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”

据悉，今年5月23日，25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间，这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程，体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动，深入地感受了中国的历史文化和风土人情。

　　　　为进一步提高群众对2025年医疗保险新政策的知晓率和参保积极性，10月16日，阳信县商店镇积极组织开展医疗保险缴费宣传活动。正值商店大集，工作人员热情地向过往群众发放医疗保险宣传资料，详细讲解医疗保险的新政策、缴费标准、报销比例以及缴费方式等内容。在摊位前和商铺里，工作人员耐心解答村民们提出的各种疑

　　　　10月19日，中国·万载第五届国际花炮文化节在宜春市万载县举行。今年花炮文化节开幕式暨大型文艺焰火展演通过焰火、传统文化与现代科技的融合，为大众带来一场精彩纷呈的花炮盛宴。-大江网视觉江西 邓龙华、肖远云摄