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黄公巴扎作为新疆最大的活畜交易中心，此前，这里仅仅是当地群众自发形成的物物交换之地。2022年6月，新疆创锦黄公农产品交易有限公司接管了黄公巴扎的运营，建设了集活畜交易、畜产品综合展销、活畜寄养、市场信息服务于一体，具备交易、检疫、住宿、餐饮、休闲等功能的服务型交易平台。目前市场占地面积已经扩大到620亩，可同时容纳2.5万头(只)活畜交易，每周一、周三、周五为交易日。而在黄公巴扎，最引人注目的却是牛羊经纪人。在这里，长期活跃着超过3000名牛经纪人，他们可以敏锐捕捉买卖双方的心思，用自己特殊的沟通手势在买卖双方之间说合。如果双方喜笑颜开、语气平和，说明双方都满意，交易成功。这时，经纪人的“茶钱”就到手了。(光明日报全媒体记者赵明昊、靳昊、孙金行)

　　　　通讯员 张川 胡倩10月16日，走进位于遵义市习水县良村镇大安农特产品加工园区的贵州容成农牧发展有限公司生产车间，随处可见工人们忙碌的身影，大家分工明确，清洗、切片、炒制。不久后，羊肉的香味便飘散开来，让人垂涎欲滴。“我们的羊肉全都来自本地黔北麻羊，炒制好的羊肉售价每公斤252元，一部分订单销售，一

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