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“此次我们和塞方老铁合作，完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍，“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等，我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后，决定采用了水果芭乐替代原有的白莲，这样整道菜口味带有一定的酸甜，中和了原有的甜腻，做法上仍采用传统的蒸，再用冰糖勾芡，具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”

据悉，今年5月23日，25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间，这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程，体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动，深入地感受了中国的历史文化和风土人情。

　　　　河北新闻网讯（赵晨语）如何推进餐饮业高质量发展？唐山市路南区围绕品牌提升、消费升级、企业培育，助力餐饮业品质化、绿色化发展，为全面提振消费市场注入了新的活力。“名片”变“名牌”，加强餐饮企业培育。塑造品牌形象是餐饮企业在市场中树立独特地位、吸引目标群体的关键步骤，不仅能提升餐饮企业的知名度和美誉度，

　　　　本文转自：人民网-江苏频道第45次全国医药行业质量管理（QC）小组成果发表交流会活动现场。扬子江药业供图10月16日，第45次全国医药行业质量管理（QC）小组成果发表交流会在长沙落幕。扬子江药业106项QC小组成果获得一等奖，蝉联该项成果一等奖总数“二十连冠”。该公司党委书记、董事长、总裁徐浩宇获得