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第二，要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材，或者剩饭菜，最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻，放的时候也要保证生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱，大家都知道，冷藏室都分几层，所以建议食品要进行分层，按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶，下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯，一次性买大量的食物放到冰箱里，吃的时候拿出来，其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长，但是有些细菌不怕冷，也不怕冻。比如说单增李斯特菌，它在0度的时候可以照样生长繁殖，如果冰箱里存在这种细菌，它可以生长，同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外，我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时，一定要充分加热再食用，这样更安全。提醒一下，在日常生活中，既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用，同时也要认识到，冰箱并不是食品的保险箱。

　　　　南海网10月20日消息（记者 陈望）10月19日下午，“星艺装饰杯”2024年海南省中小学生国际象棋联赛在海口拉开帷幕。本次比赛共有来自海口、三亚、儋州等9个市县教育局代表队的661名棋手参赛。2024年海南省中小学生国际象棋联赛在海口开赛。赛事主办方供图本次比赛按照学校年级和性别分为十五个组别，分

　　　　本文转自：人民日报海外版本报记者 张 盼《 人民日报海外版 》（ 2024年10月21日 第 04 版）图为电影《九龙城寨之围城》的经典场景在香港国际机场重现。中新社记者 李志华摄街坊聚头的七记冰室、别具风格的旧式理发店、售卖叉烧饭的特色茶档……一幕幕热门港产片《九龙城寨之围城》内的场景布置，依照实