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6月19日下午，西南交通大学饮食教育选修课《食话食说》迎来了本学期最后一课。一食堂厨师长、二级中式烹调师刘波正给学生们详细讲解水煮鱼片、冷吃兔这二道川菜的由来以及烹饪秘诀。选修这门课的中外学生们在掌握了麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等12道经典川菜做法后，将获得2个学分。该选修课不仅包括川菜烹饪实操，同学们还会走出校园，在西南交通大学校外基地参观蔬果种植及食材采买过程。

　　　　十堰广电讯（全媒体记者 张欣）湖北安舜食品工业有限公司以技术改造升级为突破口，不断提升精深加工能力，推动菜籽油产业链向高附加值迈进，带动产业发展，农民增收。走进位于张湾区工业新区的湖北安舜食品工业有限公司，车间里全自动生产线高效运行，一壶壶菜籽油正在分拣、打包、装车，准备发往各地。该公司总经理龚晓坦

　　　　本报讯 （毛星懿 记者李培晞）近日，江西省南昌市市场监管局召开第55届世界标准日新闻发布会，南昌市市场监管局党组成员、副局长汪炳钦介绍了该市近年来标准化工作措施和成效。据介绍，南昌市贯彻落实《国家标准化发展纲要》，大力实施“标准强市”战略，紧紧围绕“4+4+X”产业发展体系和“8810”行动计划，加