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“此次我们和塞方老铁合作，完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍，“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等，我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后，决定采用了水果芭乐替代原有的白莲，这样整道菜口味带有一定的酸甜，中和了原有的甜腻，做法上仍采用传统的蒸，再用冰糖勾芡，具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”

据悉，今年5月23日，25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间，这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程，体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动，深入地感受了中国的历史文化和风土人情。

　　　　本报讯（记者 谢国欢）眼下，正值油菜种植好时节，遵义市绥阳县旺草镇抢抓有利土壤墒情，紧锣密鼓开展油菜移栽，推进农业高质高效发展。清晨，在旺草坝区的集中育苗基地里，一株株油菜苗绿意盎然，在雨露的滋润下更显生机。“家里的地前几天就耕好了，这几天刚好下了几场雨，今天一大早我就来镇上的集中育苗基地取点苗。回

　　　　江南时报讯 为了引导居民重视垃圾分类、提升垃圾分类意识，更好地理解垃圾分类的意义，近日，苏州工业园区胜浦街道锦溪北社区举办《苏州市生活垃圾分类管理条例》讲座，结合小区日常垃圾分类的问题，以《苏州市生活垃圾分类管理条例》和居民的角度，围绕物业、以及居民个人责任多方面内容，开展知识讲解。讲座中，新业态志