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第二，要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材，或者剩饭菜，最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻，放的时候也要保证生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱，大家都知道，冷藏室都分几层，所以建议食品要进行分层，按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶，下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯，一次性买大量的食物放到冰箱里，吃的时候拿出来，其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长，但是有些细菌不怕冷，也不怕冻。比如说单增李斯特菌，它在0度的时候可以照样生长繁殖，如果冰箱里存在这种细菌，它可以生长，同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外，我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时，一定要充分加热再食用，这样更安全。提醒一下，在日常生活中，既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用，同时也要认识到，冰箱并不是食品的保险箱。

　　　　中国质量新闻网讯近日，甘肃省临泽县沙河镇市场监管所开展为期一月的流动摊点食品安全专项整治行动，通过重拳出击，带给百姓“看得见的安全”。此次专项行动结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治，聚焦群众普遍关注的流动摊点食品安全问题，对辖区内食品流动摊贩开展大检查。以“严查、严管、严控”为原则，全面排查流动

　　　　为进一步提升辖区群众交通安全意识，筑牢秋季交通安全防护网，滨州高新交警大队立足实际，组织民辅警深入辖区村庄开展道路交通安全宣传活动，有效地提高广大农民群众的交通安全意识，最大限度预防和减少道路交通安全隐患，确保道路交通安全、有序、畅通。 活动中，民警针对农村农民群众交通出行特点，到辖区农村全面开展交