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第二，要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材，或者剩饭菜，最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻，放的时候也要保证生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱，大家都知道，冷藏室都分几层，所以建议食品要进行分层，按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶，下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯，一次性买大量的食物放到冰箱里，吃的时候拿出来，其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长，但是有些细菌不怕冷，也不怕冻。比如说单增李斯特菌，它在0度的时候可以照样生长繁殖，如果冰箱里存在这种细菌，它可以生长，同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外，我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时，一定要充分加热再食用，这样更安全。提醒一下，在日常生活中，既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用，同时也要认识到，冰箱并不是食品的保险箱。

　　　　10月17日上午，临沂市兰山区人民医院药剂科主任王玉凤、副主任邱东，山东国欣颐养集团枣庄医院王莉丽主任一行到滕州市中心人民医院学习交流审方中心及药学门诊建设。在药学门诊，该院药学部主任程慎令为大家讲解了医院药学门诊的发展历程。随后，由各位坐诊药师为大家展示门诊药师工作站功能，介绍药学门诊日常接诊及处

　　　　江南时报讯 为增强居民垃圾分类意识，引导居民积极参与垃圾分类，践行绿色、低碳、环保理念，溧水区城管局于10月20日组织永阳街道相关工作人员、市民代表开展了“跟着垃圾‘趣’旅行”活动，带领他们零距离走进我区垃圾处置末端，了解我区生活垃圾分类处理的全流程。本次活动大家先后参观了河滨花园小区、财贸新村垃圾