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第二，要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材，或者剩饭菜，最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻，放的时候也要保证生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱，大家都知道，冷藏室都分几层，所以建议食品要进行分层，按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶，下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯，一次性买大量的食物放到冰箱里，吃的时候拿出来，其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长，但是有些细菌不怕冷，也不怕冻。比如说单增李斯特菌，它在0度的时候可以照样生长繁殖，如果冰箱里存在这种细菌，它可以生长，同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外，我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时，一定要充分加热再食用，这样更安全。提醒一下，在日常生活中，既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用，同时也要认识到，冰箱并不是食品的保险箱。

　　　　大皖新闻讯 10月21日，记者获悉，蚌埠双墩国家考古遗址公园在2024年中央预算内投资资金中将获得9000万元预算内投资。遗址公园外景蚌埠双墩国家考古遗址公园位于蚌埠市淮上区小蚌埠镇双墩村，毗邻淮河，遥望涂山。该遗址为新石器时代遗址，距今约7300年，为全国重点文物保护单位，被誉为“淮河文明之光”

　　　　本文转自：人民网-广西频道近日，由中交一公局四公司承建的广西平容1标马鞍山隧道右幅顺利贯通。据悉，马鞍山隧道位于广西贵港市平南县，为分离式双向隧道，左线长1569米，右线长1539米，采用环形开挖预留核心土法和台阶开挖法施工。隧道沿线地质构造运动显著，地下水丰富，围岩自稳能力较弱，为应对施工技术难度