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第二，要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材，或者剩饭菜，最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻，放的时候也要保证生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱，大家都知道，冷藏室都分几层，所以建议食品要进行分层，按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶，下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯，一次性买大量的食物放到冰箱里，吃的时候拿出来，其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长，但是有些细菌不怕冷，也不怕冻。比如说单增李斯特菌，它在0度的时候可以照样生长繁殖，如果冰箱里存在这种细菌，它可以生长，同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外，我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时，一定要充分加热再食用，这样更安全。提醒一下，在日常生活中，既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用，同时也要认识到，冰箱并不是食品的保险箱。

　　　　本文转自：人民网-广西频道昭平县凤凰乡：同心同向建设“五个家园” 增强民族团结意识近年来，昭平县凤凰乡以铸牢中华民族共同体意识为主线，聚力建设幸福家园、平安家园、精神家园、和谐家园、美丽家园“五个家园”，积极配合昭平县创建全区民族团结进步示范县工作。聚焦产业发展，建设幸福家园发挥党组织战斗堡垒作用和

　　　　江南时报讯 为丰富社区居民的精神文化生活，传承与弘扬传统文化，提升居民参与社区治理的积极性，近日，苏州工业园区斜塘街道淞泽社区党委联合党建联盟单位、社会组织及志愿者队伍，开展一系列丰富多彩的活动，为居民提供一个展示自我、学习和体验的平台，共同推动“海棠红·幸福里”建设。传统文化进社区，非遗文化显魅力