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“此次我们和塞方老铁合作，完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍，“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等，我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后，决定采用了水果芭乐替代原有的白莲，这样整道菜口味带有一定的酸甜，中和了原有的甜腻，做法上仍采用传统的蒸，再用冰糖勾芡，具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”

据悉，今年5月23日，25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间，这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程，体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动，深入地感受了中国的历史文化和风土人情。

　　　　为认真落实市委、市政府部署要求，动员全市市场监管系统党员干部职工激扬奋进“精气神”，提升服务“真本领”，打一场为期两个月的服务企业“攻坚战”，为淄博老工业城市转型跨越高质量发展交上一份亮眼的市场监管“成绩单”，10月19日，淄博市市场监管局召开全市市场监管系统“进千企 解难题 促发展”活动动员部署会

　　　　本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年10月21日 第 07 版）我是河北滦南县胡各庄镇马各庄村村民。多年前，我们村由村集体主持修建了许多排涝用的泄水沟，为保障农业生产发挥了积极作用。后来，由于干旱少雨的年份较多，不少农户认为泄水沟没有用了，把泄水沟填平，种上庄稼。然而，近年来雨水较多，一