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“此次我们和塞方老铁合作，完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍，“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等，我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后，决定采用了水果芭乐替代原有的白莲，这样整道菜口味带有一定的酸甜，中和了原有的甜腻，做法上仍采用传统的蒸，再用冰糖勾芡，具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”

据悉，今年5月23日，25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间，这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程，体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动，深入地感受了中国的历史文化和风土人情。

　　　　中新网重庆10月19日电 (张旭)什么是城市韧性？跟城市安全有何关联？如何提升城市韧性？10月18日下午，在重庆举行的第七届山水城市可持续发展国际论坛上，行业专家给出了自己的解答和建议。在清华大学土木水利学院院长方东平看来，城市韧性是城市系统及其各子系统受到扰动时可以维持或者迅速恢复，并通过适应来更

　　　　南海网10月19日消息（记者 王小畅）19日上午，澄迈县福山农产品分拣集散中心内热闹非凡，2024澄迈福橙品牌推介活动在这里举行，吸引了许多市民游客以及销售商前来品尝、打卡和购买。活动现场宣布2024澄迈福橙正式开始采摘上市。福橙。主办方供图据了解，海南澄迈自古有“青山绿水廿万顷、十里长逢百岁人”之