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6月19日下午，西南交通大学饮食教育选修课《食话食说》迎来了本学期最后一课。一食堂厨师长、二级中式烹调师刘波正给学生们详细讲解水煮鱼片、冷吃兔这二道川菜的由来以及烹饪秘诀。选修这门课的中外学生们在掌握了麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等12道经典川菜做法后，将获得2个学分。该选修课不仅包括川菜烹饪实操，同学们还会走出校园，在西南交通大学校外基地参观蔬果种植及食材采买过程。

　　　　大河网讯 讲好黄河故事，传承黄河文物脉络。10月22日，河南省人民政府新闻办公室召开“黄河流域生态保护和高质量发展”系列新闻发布会。发布会上，河南省文化和旅游厅党组成员，省文物局党组书记、局长任伟从奋力推进全省黄河流域文物资源调查、考古发掘研究、世界遗产申报、博物馆陈列展览、文物保护、活化利用工作等

　　　　杭州日报讯 10月19日，来自江苏、浙江、安徽、山东、上海5个省市的300多名农民体育健儿欢聚杭州临平田立方·未来农场，在田间交响音乐会的伴奏下，沿着田间绿道参加一场10公里的“浙里乡村健康跑”，由此拉开了“第一届全国全民健身大赛（华东区）农民健身嘉年华”的大幕。除了比赛之外，嘉年华还设立了当地特色