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“此次我们和塞方老铁合作，完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍，“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等，我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后，决定采用了水果芭乐替代原有的白莲，这样整道菜口味带有一定的酸甜，中和了原有的甜腻，做法上仍采用传统的蒸，再用冰糖勾芡，具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”

据悉，今年5月23日，25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间，这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程，体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动，深入地感受了中国的历史文化和风土人情。

　　　　今年以来，淄博市严格落实“四个最严”要求，压紧压实食品安全各方责任，加强全过程监管，推动全方位治理，全市食品安全形势持续稳定向好。淄博市委、市政府将食品安全工作置于重要位置，不仅将其纳入全市国民经济和社会发展计划，还列为十二个“提效争先”重点工作项目之一，以顶格推进和强力落实的态度，确保食品安全工作

　　　　党的二十届三中全会召开以来，晋能控股集团南煤集团兴峪公司党委将学习宣传贯彻全会精神作为当前和今后一个时期重大政治任务，认真谋划、周密部署、积极行动，迅速掀起全会精神学习热潮。聚焦以上率下，领导干部带头学。抓好领学带动，全会闭幕后，兴峪公司第一时间下发《关于开展党的二十届三中全会精神学习宣讲的通知》，